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Terroir: Der Mühlenberg ist eine Parzelle innerhalb des Roxheimer Höllenpfads an der Nahe – geprägt von verwittertem (rot-)sandsteinigem Gestein
wenn man ihn am Ende einer Mahlzeit genießen möchte
reifen Brombeeren und Cassis
Die Weinbereitung folgt typischerweise dem burgundischen Prinzip
Der Nachhall ist lang und mineralisch geprägt
2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune Magnum Domaine Antoine Olivier Terroir: Der Mühlenberg ist eineEin Monument des Elssser Rieslings im Groformat: Der 2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune in der Magnum fasst die Essenz eines legendren Terroirs in ein einziges, meisterhaft trockenes Profil. Przision, Mineralitt und enorme Langlebigkeit treffen hier auf die besondere Reifeentwicklung der Magnumflasche ideal fr groe Tafeln und die geduldige Kellerlagerung. Clos Sainte Hune stammt aus einer winzigen, historischen Einzellage innerhalb des Grand Cru
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