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jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten
Passt zu Gänseleberpastete
Herkunft Paso Robles AVA Traubensorte Merlot Vinifikation 12 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern
Säure schön eingebunden mit harmonischem Abgang
bis 8 Jahre Alkoholgehalt 12
Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2022, 75cl jahrgangstypische WeinpersönlichkeitenHerkunft Chteauneuf du Pape, Rhonetal Traubensorte Grenache, Syrah, Mourvdre Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 12 Monaten. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase krftige Aromen von roten und dunklen Beeren, mit einem Hauch Vanille und Veilchen. Charakter Am Gaumen kraftvoll mit schn eingebundenen Tanninen. Ein sonnenverwhnter Wein mit bemerkenswertem Abgang. Passt zu Wildbret, Ente, Fleischgerichten, rezentem Kse u. v. m.
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